2019-11-18
液氮速凍技術是一種食品冷加工技術，在食品加工等領域有廣泛的應用。闡述了液氮速凍技術的基本原理及其在食品中應用的國內(nei) 外現狀，並對液氮速凍技術在食品冷加工領域中應用的... 詳情>>
2019-11-15
想知道液氮在冷凍麵團中的應用嗎?想了解麵團在液氮裏進行玻璃化保存和冰箱裏普通凍結保存的差異嗎?接下來天馳hth体会官方网页版技術人員就給您好好的講解一下。 MVEhth体会官方网页版 取350g麵粉，將其平... 詳情>>
2019-11-15
一、液氮是什麽(me) 惰性的，無色，無嗅，無腐蝕性，不可燃，溫度極低的液體(ti) 。從(cong) 空氣中分離獲得。沸點為(wei) -196℃。 查特hth体会官方网页版 二、液氮速凍技術的興(xing) 起 用液氮速凍食品，最早始於(yu) 美國。... 詳情>>
2019-11-15
液氮速凍技術是通過液氮食品與(yu) 接觸所吸收大量的潛熱和顯熱致使食品凍結。液氮從(cong) 容器內(nei) 噴射出來，突變到常溫常壓，液態向氣態轉化，在這個(ge) 相變過程中，液氮在-195.8 ℃沸騰蒸發變... 詳情>>
2019-11-11
液氮速凍技術是通過液氮食品與(yu) 接觸所吸收大量的潛熱和顯熱致使食品凍結。液氮從(cong) 容器內(nei) 噴射出來，突變到常溫常壓，液態向氣態轉化，在這個(ge) 相變過程中，液氮在-195.8 ℃沸騰蒸發變... 詳情>>
2019-11-11
液氮在使用的時候一定要注意安全防範意識，因為(wei) 液氮具有一定的危險性。下麵班德hth体会官方网页版將要介紹一下液氮使用安全常識，還有hth体会官方网页版在使用時候的注意事項。 查特hth体会官方网页版 1 、 當液態... 詳情>>
2019-11-11
1. 目的 本規程主要用於(yu) 指導操作人員如何安全、正確使用液氮。 查特hth体会官方网页版 2. 液氮概述： 2.1 法定名稱 化學品中文名稱：液氮 化學品英文名稱：Liquid nitrogen 2.2 危險性概述 健康危害：... 詳情>>
2019-11-08
1、hth体会官方网页版有優(you) 等品和次等品(即合格品)之分，次等品使用壽命短，液氮保持時間短，班德hth体会官方网页版生產(chan) 廠家建議選購時請注意。 查特hth体会官方网页版 2、市場上流通著很多翻新的罐子，翻新罐使用... 詳情>>
2019-11-08
危險特性：皮膚接觸液氮可致凍傷(shang) 。如在常壓下汽化產(chan) 生的氮氣過量，可使空氣中氧分壓下降，引起缺氧窒息。 查特hth体会官方网页版 接觸後表現： 吸入氮氣濃度不太高時，患者最初感胸悶、氣... 詳情>>
2019-11-08
在肉製品冷凍加工過程中，凍結速率是影響肉製品品質的關(guan) 鍵因素。研究發現液氮速凍可以提高肉製品質量、衛生安全性，並能延長肉製品的貨架期，可能由於(yu) 快速冷凍在肉組織結構中... 詳情>>
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